常为人们所忽视的降血压好方法


降压药口感清淡,很难做到坚持每日服用,因而对高血患者来说不是理想用药。由于有些60来岁患者的高血压反反复复、久治不愈,人们又再次倡导低盐且有益心脏的饮食规律。
最近食品药物管理署也在考虑是否应该在食物标签上清楚注明用盐量。近年来关于钠的真正危害性的讨论非常激烈,反对食物用盐过多的一方认为盐对人体危害性是不言而喻的。相关人士呼吁食品企业和餐馆应该采取行动,在未来10年里将食物里的用盐量减少一半。这项举措既有利于防治高血压,又使人们选择速煮或包装食品时免去后顾之忧
美国7千万高血压患者中有一半是因为人们的体质对盐过敏,而这类人在普通人群中只占到10%,即便如此,只有22%的患者坚持与高血压作斗争,他们按高血压膳食疗法(DASH)大量进食水果蔬菜和低脂肪奶制品。专家认为肥胖病人增多、水果蔬菜的摄入量过少以及缺乏锻炼造成每3个美国人中就有1位饱受高血压疾病之苦。
人们饮食有节制,于是医药公司停止研发治疗高血压的新药。尽管已有很多种药,包括10多年来首个新一类高血压治疗药物Tekturna,然而高血压得病率并未下降。对广大患者来说,便宜的老药一样有效,甚至比广告大肆推销的钙通道阻滞剂或ACE抑制剂疗效更佳。而治高血压最见效的可能就是1957年最早研制出来的利尿剂。由于缺乏一劳永逸的治疗药,大部分患者平时都得依赖2到3种药物来控制血压。有的医生建议通过调整饮食习惯和加强身体锻炼来得到改善病情。
合理膳食的好处是不言而喻的,就算是向来不太注重健康保养的人都知道这点。一项调查表明住在市中心附近的拉丁美洲人和美国黑人很清楚营养不良造成的危害,但他们也告诉调查人员控制饮食难以坚持下去,而且不足以替代药物治疗。多年养成的不良饮食习惯可能难以改掉。
很遗憾本来许多病人只要饮食有度,至少可以戒掉对部分药物的依赖。美国医疗协会宣布每日食用钠的摄入量不超过1.6克,即约一茶匙的盐,就可以阻止心脏收缩压升高5个点。研究表明,饮食有度、减少食盐摄入量就和任何一种降压药一样可以降低血压。而在高血压膳食疗法(DASH)中增加蛋白质和健康单一饱和脂肪的食用还可以减少得心脏病的风险。
美国高压血疾病联合协会建议防治高血压必须控制饮食才能达到最佳疗效。但专家认为,除非政府就加工食品或餐饮行业的用盐量做出规定,否则很多患者很难减少食盐摄入量。